Leírás
Az, hogy a finom, természetes ecetek nélkülözhetetlenek egy grillparty-n, talán elsőre furcsán hangzik, de gondolj csak bele, mi mindennél veszed hasznát:
1. A salátákat nem kell magyarázni…
2. Hús pácolásánál, hogy a húsok puhák és ízletesek legyenek
3. Mártások, öntetek készítésénél kötelező
4. gyümölcsök grillezésénél, hogy a gyümölcsök íze még intenzívebb legyen
5. kiváló egészséges frissítő ital készíthető belőlük, ami igen jól jön a “teljesen tele vagyok érzés” -nél…!
Összeállítottunk egy grillcsomagot, benne azokkal a termékekkel, melyek tökéletesek az itt leírt szerepekre.
A csomag tartalma:
Kakukkfüves borecet: kakukkfüves borecetünk intenzív, fűszeres izével kiváló kiegészítője salátáinknak. Önmagában is ízletes a salátára locsolva, de készíthetünk belőle vinaigrettet is, pl. olívaolajjal, vagy más kedvenc hidegen sajtolt olajunkkal, ízlés szerint sóval, borssal kikeverve, nagyon finom öntet készíthető belőle.
Rozmaringos vörösborecet: a fűszerecet család rozmaringos tagja, sokoldalúsága a levestől a vegán ételeken át a salátákig elvarázsol mindenkit. Bátran keverjük bele olajos húspácba is, majd hagyjuk egy-két órát pihenni benne a húst. Ezután már csak meg kell sütnünk a grillrácson, az ecetnek köszönhetően sokkal puhább és porhanyósabb lesz a végeredmény.
Zöldfűszeres balzsamecet: gyógy- és fűszernövényeken (kakukkfű, citromfű, bodzavirág) áztatott jótékony hatású, karakteres ízvilágú balzsamecet. Csodálatok ízeket kreálhatunk, ha kész sültekhez készítünk öntetet belőle, vagy csak pár cseppel fűszerezzük kész ételünket.
Birsalma balzsamecet: az őszi időszak egyik értékes gyümölcse a birsalma. A háztartásokban főként kompót, vagy birsalmasajt készül belőle. Nyersen fogyasztva egy igazi vitaminbomba. Hatékonyan csökkenti a megfázás és az influenza tüneteit, méregtelenítő és gyulladáscsökkentő hatású. Jelentős A-, B-, C- és P- vitamin tartalma, továbbá bőségesen tartalmaz rostokat, káliumot, cinket, magnéziumot valamint pektint.
Eper-citromfű balzsamecet: bátran fogyasztható frissítő italként, egy pohár hideg vízben egy-két evőkanállal elkeverve hűsít, frissít, és feldobja a napunkat! Ez a csodás balzsamecet a friss citromfű és a fenségesen édes eper minden jó tulajdonságát magában hordozza. Egyedülálló kiegészítője lehet bármilyen grillezett finomságnak, de használjuk bártan gyümölcsök posírozásához is.
A balzsamecetek nem tartalmaznak sem tartósítószert, sem aromákat, sem ízfokozót. Édesítésre gyümölcsmustot használunk, ezen kívül semmilyen hozzáadott cukrot nem tartalmaznak.
Vélemények
Nem található vélemény.