Hozzávalók: 3 csomag zsenge fokhagyma 3 dl víz 2 ek méz 1/2 tk. só 1/2 dl kakukkfüves borecet 3-4 szál kakukkfű A fokhagyma gyökerét vágjuk le, a külső héját szedjük le, ha szükséges. A szár 1/3-át vágjuk le, majd a 2/3-ad részt pedig félbe és tegyük bele egy kis...

Hozzávalók egy kisadaghoz (azért egy nagyobb társaságnak nyugodtan készítsük el ennek a 3-4-szeresét is): 1 padlizsán (kb. 25 dkg) 1 gerezd fokhagyma 1 kisebb chili (friss) só, tört színes bors 4 db olajban eltett aszalt paradicsom 3-4 db olajos ringli Az öntethez: 1...