Leírás
Valódi kombu algát ecetünkbe beáztatva, kellő sótartalommal, cukor helyett musttal édesítve kaptuk meg a sushi rizs tökéletes fűszerét, pont úgy, ahogy a rizs kívánja. Ezentúl bátran használható „tengeri ételekhez”, illetve ázsiai levesekhez, köretekhez.
József Kiss –
András Kesjár –