Ecetes tormás céklasaláta

Hozzávalók 2 nagyobb főtt cékla 1 evőkanál reszelt torma 1 evőkanál Körte-Levendula Balzsamecet 1 evőkanál extraszűz olívaolaj Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint Elkészítés: A főtt céklát megtisztítjuk, majd vékony szeletekre vagy apró kockákra vágjuk – attól függően, milyen állagot szeretnénk. Egy külön tálban elkészítjük az öntetet: összekeverjük a reszelt tormát a […]
Pácolt főtt színes tojás

Hozzávalók 6 db főtt tojás 2,5 dl Muskotály borecet 1,5 dl víz 1 teáskanál só 1 evőkanál cukor 1 kávéskanál mustármag 1 kávéskanál egész bors 1 babérlevél 1 közepes cékla (opcionális, a színezéshez) Elkészítés: Először a főtt tojásokat meghámozzuk, majd félretesszük. Ezután a céklát is megtisztítjuk, és vékony szeletekre vágjuk – ez a lépés […]
Avokádó Gazpacho

Kakukkfüves sült cékla
Zabpelyhes sajtos epres saláta

Epres zabpelyhes saláta
Húsvéti sonka

Húsvéti sonka
Kakukkfüves sült cékla

Kakukkfüves sült cékla
Padlizsánsaláta

Padlizsánsaláta
Capricciosa saláta

Capricciosa saláta
Marinált camembert

Marinált camembert
Tonhalas burgonyasaláta

Tonhalas burgonyasaláta