Sárga túró sárgabarack lekvárral

Sárga túró sárgabarack lekvárral

Húsvétkor akár vendégeket várunk, akár elmegyünk kirándulni, nem hiányozhatnak a menüből az ínycsiklandozó sütemények! Használd bátran a különböző édességekhez, sütikhez a Sárgabarack lekvárunkat! Saját ültetvényből – ami most virágzik! 🙂 – kézzel...
Felhorzsolt illatok (bazsalikomos báránycomb)

Felhorzsolt illatok (bazsalikomos báránycomb)

Hozzávalók: A húshoz: 1 báránycomb olívaolaj 3-4 levél friss bazslikom 3 gerezd fokhagyma 1 ek méz só, bors 1,5 dl víz (folyamatosan utántölteni) 0,15 dl muskotályos borecet a Tokaji Bormanufaktúrától 1 dl víz 1 ek nádcukor A pesztóhoz: 10 dkg friss medvehagyma 10 dkg...
Bazsalikomos borecetben pácolt karaj saláta ágyon

Bazsalikomos borecetben pácolt karaj saláta ágyon

Hozzávalók (2 személyre): 4 szelet csont nélküli karaj A páchoz: 2 tk koriandermag 1tk római kömény 2 tk mustármag 2 tk cayanne bors 2 ek olívaolaj 2 tk őszibarackos-jázminos balzsamecet durva szemű só A salátához: 200 gramm salátakeverék, 1 db piros kaliforniai...
Barnított vajban sült libamáj epres salátával

Barnított vajban sült libamáj epres salátával

Hozávalók: A libamájhoz: 6 szelet libamáj – féltenyér nagyságú és ujjnyi vastag 1 ek vaj só, frissen őrölt bors A salátához: 1 fej jégsaláta 250 g eper 1 marék vegyes retekcsíra 2 ek szőlőmagolaj 2 ek Tokaji epres-rebarbarás balzsamecet 1 tk méz, 1 ek snidling, 1...
1 / 3 oldal123